קמח דוחן 500 גרם

₪12

מק"ט: 1131

קטגוריות: מזון טבעי , ללא גלוטן

משקל: 500 גרם

מחיר ל100 גרם: 0.12

הוספה לסל

הוספה לרשימה שלי

תיאור המוצר
דירוגים (0)

קמח דוחן ללא גלוטן -500 גרם- שי של הטבע
מחיר ל-100 גרם: 2.40 ש"ח

רכיבים: 100% קמח דוחן.שבשל טחינתו באבן ריחיים שומר על כל הערכים התזונתיים שלו.

" " "" " "" " "" " " "" "" " "" " "" "" "" " "" ""

סימון תזונתי ב-100 גרם מזון وضع العلامات الغذائية في 100 غرام طعام
אנרגיה (קלוריות) طاقة (السعرات الح)	366
סך השומנים (גרם) الدهون (غرام) "מתוכם:	4.3
חומצות שומן רוויות (גרם) الدهون المشبعة (غرام)	0.5
חומצות שומן טראנס (גרם) الدهون غير المشبعة (غرام)	פחות מ 0.5 أقل من 0.5
כולסטרול (מ"ג) كولسترول (ملغ)	0
נתרן (מ"ג) صوديوم (ملغ)	0
סך הפחמימות (גרם) الكربوهيدرات (غرام) "מתוכן:	69.5
סוכרים (גרם) السكريات (غرام)	1.7
סיבים תזונתיים (גרם) ليف (غرام)	3.5
חלבונים (גרם) بروتينات (غرام)	10.8
ברזל (מ"ג) "حديد (mg)	3.9
רכיבים: קמח דוחן.

כשר פרווה בהשגחת בד”ץ בית יוסף ורבנות מטה יהודה.

"

שימוש בקמחים עשירים בחלבון כגון קמח דוחן יצור מאפה בעל מרקם כבד דחוס ובעל טעם דומיננטי (לטוב ולרע) ולכן לא כדאי להשתמש רק בקמחים העשירים בחלבון. אלא גם בקמחים עשירים בעמילן כגון קמח טפיוקה תפו”א קורנפלור תחליף קמח ללא גלוטן שבשילוב עם קמח הדוחן מעדן את המרקם ואת הטעם הדומיננטי של הקמח ועוזרים לאיחוד הוחיבור של הבצק/הבלילה."